国内冷库建设需新模式

随着现代商业的发展，商品的流通越来越表现出快速，准确，小批量的特点。原有的以产品储存为目的冷库越来越不能满足现代流通的要求。

近几年，我国冷库建设发展速度比较明显，新建冷库主要分布在各水果，蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地，如北京、上海、江浙以及湖北、河南等地，在重要的运输港口冷库需求量也比较大。

据统计，到目前为止，全国已拥有冷冻冷藏冷水机能力900多万吨，其中中外合资、私营和外资冷库约占50 万吨，国有冷库850 多万吨。其中内贸系统冷库容量达540多万吨，占全国总量的60%以上；外贸系统260万吨，水产系统55万吨，轻工系统45万吨。其中水果冷藏占55万吨，蔬菜冷藏占45万吨。

国外先进制冷技术及新型保温材料的引进和应用，让中国冷库建造有了很大突破。冷库在投资建设时，应根据不同地区和条件综合考虑初期投资成本和使用中的运行成本，建设比较经济合理的冷库。

虽然我国冷藏库容量近年来增长较快，但与发达国家相比，仍有不小差距，按冷库冷藏容量，原国有企业的占总容量的 2/3，以大中型冷库为主，库龄多在 30年左右。截止2011年，我国各类生鲜品年总量约7亿吨，冰冻食品的年产量在2500万吨以上，总产值520亿元以上。显而易见，900多万吨的冷库容量还远远不够。我国的各类冷藏库，不论规模大小或功能如何，以往均按土建工程的模式建造，到目前这种模式仍占主导地位，这种建筑结构不合理，不适用现代冷链运作模式，必须进行冷库资源的整合改建与新冷库的建设。

而美国现有2200万吨的冷库，近33亿立方英尺，是我国冷库面积的两倍还要多。而中国人口是美国的五倍，所以我们不难看出，中国未来的冷库需求很大。空调制冷大市场专家认为，关于中国冷库未来的发展，我们可以参照和借鉴国外冷库的现有运作模式以及发展路径。在国外有很多公共冷库，使用者采用租赁的形式，冷库建设的规模扩大可以有效的节约成本，所以大的综合型冷库是中国冷库未来发展的一个必然趋势。

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