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槟榔青果的保鲜冷库建造保鲜的方法分析

编辑:长沙库丰制冷设备有限公司时间:2019-12-03

  建造一个长沙冷库进行槟榔青果保鲜,能延长槟榔青果的保鲜时间及提高槟榔经济效益,那么你们知道槟榔冷库的保鲜方法是什么吗?接下来和库丰制冷小编一起来看看

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  1、传统的槟榔果保鲜方法是将槟榔果烘干,这样处理后的槟榔青果在入保鲜冷库储存过程中容易受湿、热、霉的影响而陈化,发霉和变质,深加工后的产品口感也稍差。


  2、槟榔果用冷冻库保存青果原料,槟榔青果如果短期贮藏可以放置在冷藏库内,如果对青果原料进行长期贮藏需要在-10℃到-15℃的冷冻库,这样才能保证青果的新鲜度。


  3、槟榔干果保存方法,加工后的干果可以保存在保鲜冷库内,保鲜冷库内的温度确定为0℃到5℃,充分设计和计算参数可以保证槟榔干果保鲜期更长。库丰制冷针对不同槟榔种类进行不同槟榔保鲜冷库建造精密计算,精密计算设计建造的冷库,保证原料的长期保存。


  大家都知道,槟榔是单子叶植物,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,种子卵形,花果期3-4月。


  利用保鲜冷库来储存槟榔果实,可以很好的提高经济效益及槟榔青果的口感,今天内容就分享到这,希望大家会喜欢,想了解更多关于槟榔青果的知识可以随时来咨询我们库丰制冷。