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海鲜冷库的常见分类,你了解几个?

编辑:长沙库丰制冷设备有限公司时间:2020-01-07

  海鲜产品及水产品想要保持新鲜而又低温的储存是需要一个专门的冷库,东部沿海地区的海鲜产品产量大,对于冷库的需求量也是很大的,今天库丰制冷小编来说说市面上根据海鲜产品等储存时间能分为哪些种类吧


  第一类:海鲜冷藏库。海鲜冷藏库的储存周期在三个分类中相对较短,一般为1天或者2天。储存温度也相对较低,一般为-6摄氏度至-16摄氏度。海鲜冷藏库中的海鲜产品和水产品一般周转周期为1天,如果在1-2天没有及时周转或者投放市场进行销售,为了更好的延展保鲜期,保证产品的口感会将该类货物转移到海鲜冷冻库中。


  第二类:海鲜冷冻库。海鲜冷冻库的储存周期在三个分类中是最长的,最短可仅仅存放一天,最长甚至可存放近180天。作为各海鲜冷库中规模较大的库丰制冷的海鲜冷冻库之所以能够存放180天还能保证海鲜产品和水产品的新鲜度和口感全依赖于海鲜冷冻库超低温的储存环境。海鲜冷冻库内储存环境的温度一般在-18摄氏度至-25摄氏度的范围内。


  第三类:海鲜速冻库。海鲜速冻库的储存周期在三个分类中是最短的,速冻时间一般在5个小时至8个小时之间,储存温度大概在-26摄氏度至-30度之间。其储藏的物品主要是新鲜鱼类和需要短时低温存放的水产品,一方面可以保证速冻库内有足够的商品待售,另一方面可以以保证出售货物的新鲜度,保证商品的质量和口感。


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