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库丰制冷教你建设两种冷藏库,赶紧来学!

编辑:长沙库丰制冷设备有限公司时间:2020-04-21

  随着天气逐渐变得炎热,各种水果蔬菜的丰收季节到了,为了不让果蔬直接暴露在户外,因此建造一个冷藏库是多么的重要了,不过还有一点需要关注的是看你需要建造哪种类型的冷藏库,今天库丰小编来简单的为大家分享两种不同的冷藏库,一起来看看吧


  果蔬保鲜冷库

  果蔬保鲜冷库的温度通常为0-5℃,也有如苹果的-1℃,香蕉等热带水果的13℃,根据不同果蔬的适宜保鲜温度而针对性设定。库丰制冷认为不管哪种温度的果蔬保鲜冷库,利用的低温抑制果蔬新陈代谢的原理,同时低温抑制的酶、微生物、细菌的活性也减缓了腐败果蔬的进程。


  例如鲜蛋冷却间的温度也控制在0℃左右,与果蔬保鲜冷库一样通常选用冷风机作为冷却设备,空气流速控制在1-2m/s左右。另外,对于果蔬冷冻需求的企业,那库房冷却设备就因具体情况而定,如切片等小果蔬等也可采用速冻隧道完成冷冻后长期保鲜。


  肉类冷冻冷库

  刚屠宰过的牛羊猪肉的温度一般在35-37℃,是不利于直接运输再销售的。低温冷藏冷冻是仓储运输肉类的有效办法之一,使得肉类产品的新鲜度得到保持的同时延长新鲜期。库丰制冷认为根据肉类产品销售形态的不同,肉类产品可以冷藏,也可以冷冻,也就是我们通常所说的“冰鲜”和“冻鲜”。


  以上就是今天长沙库丰制冷设备有限公司为大家分享的关于两种不同的冷藏库内容,不过小编要提醒大家,在建造前一定要和相关企业进行沟通好,还要了解关于冷藏库的存储产品及期限,来确定施工方案,如果大家有想进行建造一所冷藏库的话,欢迎给我们致电,多年专业经验,值得信赖。