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气调库设计方面都有哪些优势?

编辑:长沙库丰制冷设备有限公司时间:2020-07-27

  由于气调库设计特点在行业中得到很好的评价,储存果蔬、花卉等商品都能提升价值,因此市场上对于气调库设计发展有着重要的影响,接下来库丰小编为大家分析下气调库设计方面都有哪些优势?

  1.贮藏时间长。

  有实验数据表明:在气调库设计内储藏的水果蔬菜,一般比普通冷藏库长3~4倍。例如气调内的蒜苔可保鲜240~270天,苹果可保鲜180~240天,梨、猕猴桃可保鲜 150~210 天,葡萄可保鲜60~90 天,枇杷、嫩玉米棒可保鲜30~60天。这样一来,用户就可以更灵活掌握出库时间,捕获销售良机,从而获得更好的经济效果。


  2.保鲜效果好。

  气调库设计贮藏的果蔬的水分、VC含量、糖份、酸度、硬度、色泽、分量等都与新采摘状况相差无几,具有较强的市场竞争力。很好地保持原有的形态、质地、色泽、风味、营养


  3.货架期延伸。

  由于气调保鲜贮藏长期受低氧和高二氧化碳的作用,当解除气调状态后,果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期,因此水果蔬菜出气调库后的摆架期可延21~28天,是普通冷藏库的3~4倍。


  4.绿色储藏。

  果蔬等货物在气调库储藏时接触到的是氧气、氮气、二氧化碳、水分,不会给果蔬造成污染,符合绿色食品标准。


  通过以上库丰小编为大家分享的关于气调库设计方面优势内容,感谢朋友们的阅读,想要进一步了解长沙气调库设计相关资讯,欢迎关注长沙库丰制冷设备有限公司。